lente

lente

KLIK op een foto om hem groter te bekijken.

KLIK op een foto om hem groter te bekijken.

zondag 25 september 2016

Salsa uit de moestuin

mmm... lekker veel tomaatjes uit de moestuin...
Salsa maken dus!

hoe?
simpeler kan niet, men neme:

  • 2 rijpe tomaten
  • een halve (rode) ui
  • 1 teentje knoflook
  • 5 gr peterselie
  • limoen (citroen) 
  • vers pepertje
  • peper en zout

  • Snij de tomaten in zo klein mogelijk blokjes.
  • Snipper de ui en het pepertje (zonder zaadjes) fijn en pers het teentje knoflook.
  • Hak de peterselie fijn.
  • Meng alles door elkaar en maak de salsa op smaak met wat peper en zout en wat limoen(citroen)sap.

    lekker met tortilla chips!!

Geen opmerkingen: